中秋佳节将至,为切实保障人平易近群众正在节日期间消费平安,鄂托克前旗市场监视办理局敖勒召其市场监视办理所提前步履,积极开展中秋节前餐饮环节食物平安专项查抄,全面排查食物平安风险现患,为消费者保驾护航。法律人员着沉查抄操做间卫生情况、加工流程能否规范、生熟食物能否分隔存放、餐饮具的清洗消毒等环境,督促餐饮单元严酷恪守食物加工操做规范,防止交叉污染,严酷施行消毒轨制,确保餐饮具卫生平安。此外,法律人员还同步向餐饮办事单元担任人和从业人员宣传食物平安法令律例和相关学问,强调食物平安的主要性,督促其盲目履行食物平安从体义务,加强食物平安认识和义务认识。
此次专项查抄共查抄餐饮办事单元34家次,下达《整改通知书》2份,下一步,鄂托克前旗市场监视办理局敖勒召其市场监视办理所将持续开展“回头看”查抄,峻厉冲击食物平安违法行为,同时,也提示消费者,正在节日期间选择餐饮单元时要留意查看其食物平安情况,如发觉食物平安问题,可及时拨打12315、配合节日期间优良的食物平安。